Trang ChủTrong thời gian gần đây, gà ủ muối đang được xem là một món ăn trào lưu nhờ hương vị thơm ngon và sự khác biệt trong công thức chế biến. Xét về chất lượng, hiện nay có rất nhiều nhà sản xuất loại gà này, trong đó có không ít các sản phẩm gà kém chất lượng. Nắm bắt được thực trạng đó, SandyCook Việt Nam đã nghiên cứu và cho ra mắt thành công sản phẩm “Gà Ủ Muối Hiếu”. Đây là “đứa con tinh thần” được SandyCook dành rất nhiều tâm huyết và kỳ vọng. SandyCook tự tin khẳng định chất lượng sản phẩm nhờ 5 sự khác biệt.
Contents
- 1 Thực trạng các sản phẩm gà ủ muối được bán tràn lan trên thị trường hiện nay
- 2 Tại sao gà ủ muối giá rẻ lại bán được chạy trên thị trường tiêu dùng Việt Nam?
- 3 Có nên mua và sử dụng sản phẩm gà ủ muối siêu rẻ không?
- 4 5 điểm khác biệt của Gà Ủ Muối Hiếu so với các sản phẩm trên thị trường
- 5 Gà Ủ Muối Hiếu- Thương hiệu Gà với câu chuyện riêng, tâm hồn riêng và ý nghĩa riêng
- 6 Kết luận
Thực trạng các sản phẩm gà ủ muối được bán tràn lan trên thị trường hiện nay
Cách đây gần 2 năm, thị trường Việt nam bùng nổ món Gà ủ muối hoa tiêu. Sản phẩm có hình thức bắt mắt và rất tiện lợi khi ăn. Khi ấy, thị trường chia làm 3 khoảng giá:
- Siêu rẻ: 120.000- 150.000VNĐ/ con
- Tầm trung: 220.000- 250.000VNĐ/ con
- Tầm cao: 250.000- 300.000 VNĐ/con
Với phân khúc Siêu rẻ, nhà sản xuất đa phần sử dụng nguồn hàng là gà đông lạnh không đầu, không chân. Các sản phẩm này không được cam kết về xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng. Khi hỏi thông tin, người bán cũng chỉ có thể nói chung chung về gà nhưng không xuất được hoá đơn, chứng từ gì để chứng minh về nguồn gốc.
Riêng phần khúc gà ủ muối tầm trung, gà được sử dụng nguyên liệu tươi ngon hơn. Tuy nhiên, tuỳ từng đơn vị sản xuất mà đôi khi người mua sẽ thấy chất lượng gà không ổn. Lý do bởi đây có thể là những con gà già, quá lứa nên thịt dai và không còn độ ngọt.
Về gà giá tầm cao, đa số khách hàng phản hồi chất lượng tốt, hương vị thơm ngon, diện mạo bắt mắt và hấp dẫn.
Tại sao gà ủ muối giá rẻ lại bán được chạy trên thị trường tiêu dùng Việt Nam?
Thời gian đầu tiên, thị trường phân khúc siêu rẻ vô cùng nhộn nhịp. Lý do bởi chỉ cần bỏ ra khoảng 120 – 130 nghìn đồng, người mua đã có ngay một con gà trên mâm cơm. Thực tế, nhiều người Việt hiện nay vẫn đặt tiêu chí “Rẻ” và “Nhiều” lên hàng đầu. Họ nghĩ rằng với mức giá đó, họ hoàn toàn được ăn gà tươi. Nhưng sự thực luôn khiến chúng ta phải ngỡ ngàng và thất vọng vì chất lượng sản phẩm thì luôn đi đôi với giá thành.
Có nên mua và sử dụng sản phẩm gà ủ muối siêu rẻ không?
Sản phẩm phân khúc gà ủ muối siêu rẻ được làm từ gà đông lạnh không đầu. Khi ăn, bạn sẽ thấy thịt gà khô, bở hoặc rất dai. Mùi vị gà cũng không thơm như những gì được quảng cáo. Chính vì thế, mạng xã hội, báo chí thì liên tục nói về loại gà không đầu, không chân này. Dần dần, người tiêu dùng nhận ra và bắt đầu chuyển sang dùng hàng phân khúc tầm trung và phân khúc tầm cao. Phân khúc này mang đến chất lượng khác hoàn toàn. Gà ủ muối được làm từ gà tươi, thơm ngon, ngọt thịt và vô cùng săn chắc. Nắm bắt được điều đó, các nhà sản xuất dùng hàng gà đông lạnh trước kia cũng chuyển dịch dần hết về để sản xuất gà tươi do xu hướng người tiêu dùng muốn ăn ngon và đảm bảo sức khỏe.
Trong những đơn vị làm gà tươi, một số đơn vị làm thương hiệu rất tốt đặc biệt với sự bùng nổ của nền tảng Tiktok, và cách đóng gói bao bì đẹp hơn nên bán rất chạy ở phân khúc 250K – 300K.
Như vậy, gà ủ muối siêu rẻ là sản phẩm không được khuyến khích vì sản phẩm không đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm.
5 điểm khác biệt của Gà Ủ Muối Hiếu so với các sản phẩm trên thị trường
Hiểu được xu hướng người tiêu dùng cùng khát khao nâng tầm sản phẩm Gà ủ muối lên một tầm cao mới, SandyCook Việt Nam đã cho ra mắt thành công sản phẩm mới mang tên Gà ủ muối Hiếu. Đây là sản phẩm được SandyCook dành rất nhiều thời gian và tâm huyết để sản xuất. Qua đó, chúng tôi tự tin mang đến 5 điểm khác biệt của Gà Ủ Muối Hiếu. Cụ thể:
- Nguyên liệu là Gà mía tươi chọn lọc rất kỹ với cân nặng dao động từ 1.2 – 1.35kg. SandyCook chỉ nhập gà với cân nặng đạt chuẩn này, dù lệch 1 lạng, chúng tôi cũng sẽ trả về nhà cung cấp. Ngoài ra, những con gà trong quá trình vặt lông bị thâm đầu, gãy cánh, thâm đùi,…đều cũng không được chấp nhận.
- Quy trình sơ chế, chế biến tại nhà máy sạch sẽ như nhà làm, đảm bảo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
- Sản phẩm Gà ủ muối Hiếu được các nghệ nhân tạo dáng tỉ mỉ theo kiểu dáng Gà cánh tiên. Hiện tại SandyCook là thương hiệu duy nhất trên thị trường tạo dáng gà theo hình thức bắt mắt như thế này.
- Sản phẩm được hút 2 lần túi chân không. Thông thường chỉ hút 1 lần là đủ. Tuy nhiên, sản phẩm gà ủ muối Hiếu được hút 2 lần để đảm bảo chất lượng tuyệt đối trong quá trình vận chuyển và bảo quản.
- Cùng với đó, Gà được thiết kế riêng phần túi đựng. Túi đựng có màu đỏ bắt mắt, sang trọng và tinh tế. Vì thế, sản phẩm rất phù hợp để làm quà biếu tặng trong những ngày lễ, Tết.
Gà Ủ Muối Hiếu- Thương hiệu Gà với câu chuyện riêng, tâm hồn riêng và ý nghĩa riêng
“Công cha như núi Thái sơn
Nghĩa mẹ như nước trong nguồn chảy ra
Một lòng thờ mẹ kính cha
Cho tròn chữ HIẾU mới là đạo con”
Hơn cả một sản phẩm gà ủ muối, Gà ủ muối Hiếu thể hiện lòng biết ơn, lòng hiếu thảo của một người con gửi đến cha mẹ mình. Mỗi túi quà đều có 1 tấm thiệp để chúng ta có thể viết những lời yêu thương. Qua tấm thiệp, bạn có thể gửi gắm những tình cảm của mình vào trong đó. Vì rất có thể sau này, chúng ta không bao giờ còn cơ hội để làm điều đó nữa.
Và đây cũng chính là sự khác biệt lớn nhất mà sản phẩm Gà Ủ Muối Hiếu muốn gửi đến tất cả khách hàng. Ngày 14/11/2022, sản phẩm Gà Ủ Muối Hiếu chính thức được bán ra. Sự kiện ra mắt này, SandyCook dành tặng chương trình ưu đãi cho quý khách hàng với combo: Mua 1 Gà Ủ Muối Hiếu tặng ngay 2 nước (bia Hà Nội hoặc Cocacola).
Kết luận
Hy vọng với những chia sẻ từ sản phẩm Gà Ủ Muối Hiếu, bạn đọc sẽ có thêm một sản phẩm tuyệt vời cho gia đình mình. Đồng thời có ngay sự lựa chọn lý tưởng cho món quà đặc biệt ngày Tết. SandyCook cam kết cung cấp nguồn thực phẩm chất lượng. Qua đó, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với nguồn gốc rõ ràng. Hãy liên hệ ngay với SandyCook Việt Nam để được hỗ trợ và đặt hàng kịp thời. Hy vọng với sản phẩm Gà Ủ Muối Hiếu, quý khách hàng sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất với gia đình trong bữa cơm đoàn viên.
Xem thêm:
