Thông tin sản phẩm
Tự nướng nem là cách quảng bá vô cùng hiệu quả giúp thu hút thực khách trong khu vực bởi mùi thơm hấp dẫn. Thấu hiểu điều đó, Hùng Việt Food đem đến sự kết hợp hoàn hảo, đặc biệt phù hợp dành cho chủ quán muốn tự nướng nem bằng than hoa. Cùng khám phá điểm đặc biệt của sản phẩm nem sống bọc sả Hùng Việt mới nhé!
Nem sống bọc sả Hùng Việt là sản phẩm đem lại tiềm năng kinh doanh tốt. Dưới đây là một số lý do mà bạn nên lựa chọn bán nem sống bọc sả cho quán ăn của mình.
Hùng Việt Food sử dụng thịt nạc mông heo tươi ngon, nhập trực tiếp từ trang trại với nguồn gốc xuất sứ rõ ràng. Quá trình chế biến nem đều được bắt đầu từ sáng sớm, lúc 4 – 5 giờ, khi thịt heo vẫn còn nóng hổi. Điều này giúp nem đạt được kết cấu dẻo dính, mềm mịn hoàn hảo.
Sau đó lựa chọn những cây sả tươi ngon, đem đi sơ chế kỹ lưỡng trước khi sử dụng làm que bọc nem. Các cây sả đều được loại bỏ lá già, cắt ngắn đều nhau, rửa sạch. Chính nhờ vậy mà nem có hương vị thơm ngon, giữ nguyên hương vị thanh mát của sả.
Ngay từ khâu chế biến ban đầu, các nguyên liệu đều được làm sạch, loại bỏ tạp chất. Đảm bảo giúp giữ nem tươi ngon, bảo quản lâu hơn trong thời gian dài. Sản phẩm nem sống bọc sả được hút chân không và cấp đông kho lạnh – 24 độ C. Chủ quán có thể dễ dàng bảo quản ngăn đá 5 tháng kể từ ngày sản xuất.
An tàn vệ sinh thực phẩm là một trong những ưu tiên hàng đầu của Hùng Việt Food. Chúng tôi sử dụng các thiết bị máy móc hiện đại, đảm bảo các quy trình chế biến đều được thực hiện dưới điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh theo tiêu chuẩn quốc tế.
Công nhân tham gia chế biến đều được đào tạo và đảm bảo tuân thủ quy định về trang phục. Bao gồm: Luôn mặc đúng đồng phục, đeo găng tay, khẩu trang, mũ chụp tóc trong quá trình chế biến.
Nem sống bọc sả Hùng Việt có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào mô hình kinh doanh của từng chủ quán.
Với những chủ quán chưa có điều kiện trang bị bếp nướng có thể sử dụng phương pháp áp chảo. Để áp chảo nem, bạn đổ một ít dầu vào chảo trên bếp. Sau khi dầu nóng đặt nem sống bọc sả Hùng Việt vào áp chảo lửa nhỏ chín đều các mặt. Điều này giúp nem không bị bóng mỡ khi sử dụng mà vẫn chín đều bên trong.
Nếu chủ quán muốn chế biến một cách tiện lợi có thể sử dụng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Nướng nem trong khoảng 20 – 40 phút, nhiệt độ 180 – 200 độ C, tùy vào từng loại lò và số lượng nem. Trong quá trình nướng luôn quan sát kỹ để đảm bảo nem không bị cháy xém, chín vàng.
Nướng nem trên bếp than hoa là cách giúp nem giữ được hương vị thơm ngon truyền thống đặc biệt. Chủ quán nên sử dụng than hoa thay vì các loại than khác nhờ ưu điểm: tiết kiệm, sử dụng bền, không bị ám khói và lửa không quá lớn.
Để nem có màu nâu cánh gián hấp dẫn, trong quá trình nướng, bạn cần lật đều tay các mặt. Điều này giúp cho chủ quán dễ dàng kiểm soát chất lượng thành phẩm, nem không bị cháy xém, đạt hương vị thơm ngon hấp dẫn.
Nem sống bọc sả Hùng Việt có thể được chế biến theo nhiều cách tuy nhiên phương pháp giúp nem giữ được hương vị thơm ngon nhất chính là sử dụng bếp nướng than hoa.
Chủ quán muốn nhập sỉ kinh doanh nem sống bọc sả Hùng Việt. Tuy nhiên chưa biết nên chế biến thành các món như nào mới hấp dẫn? Dưới đây là cách chế biến từ Hùng Việt mà bạn có thể tham khảo để thu hút đông đảo khách hàng.
Nem bọc sả có thể được chế biến thành mẹt giống món Nem nướng Nha Trang vô cùng hấp dẫn. Một mẹt nem bao gồm: dưa leo, xoài xanh thái lát, đồ chua, phở/bún, nem nướng (để nguyên cây), ram chiên và rau sống.
Cho tất cả nguyên liệu cuốn bằng bánh đa nem và chấm ngập nước chấm nem nướng Nha Trang vàng ươm, sánh dẻo. Khi cắn vào có vị thanh mát, vị thịt ngọt thơm mùi khói và sả. Hòa quyện cùng vị tôm, thịt đậm đà của nước chấm tạo nên sự bùng nổ về hương vị.
Nem sống bọc sả Hùng Việt có thể được bán kèm cùng các món ăn vặt và xiên nướng như: Bánh xèo, nem hồ lô miền Tây, nem que phomai, thịt xiên nướng,… Đối với xiên nướng, khi ăn kèm với đồ chua, dưa leo, chấm ngập tương ớt chắc chắn sẽ đem lại hương vị khó quên. Với các món bánh ăn vặt miền Trung như bánh xèo, bánh bột lọc ăn kèm dưa leo, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt phù hợp với nhiều nhóm đối tượng khách hàng khác nhau.
Bạn đang tìm kiếm đơn vị cung cấp nem sống bọc sả uy tín, đạt chuẩn chất lượng, đem lại khả năng kinh doanh hiệu quả? Hùng Việt Food tự hào là thương hiệu hàng đầu các sản phẩm nem nướng truyền thống chất lượng.
Hùng Việt Food là một trong những đơn vị sản xuất thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam. Các dòng sản phẩm chính có thể kể đến như: Nem nướng Nha Trang, nem lụi Huế, nem hồ lô miền Tây, gà ủ muối, đồ ăn vặt,…
Chúng tôi sở hữu cơ sở sản xuất rộng có tổng diện tích lên đến 3000m2. Đảm bảo khả năng sản xuất số lượng lớn, liên tục, hàng loạt. Cùng trang thiết bị và phòng sạch hiện đại, đáp ứng tiêu chuẩn VSATTP quốc tế, chuẩn ISO 22000. Hùng Việt Food đã và đang đáp ứng đầu tạ, tấn thực phẩm cho hàng nghìn chủ quán Việt.
Hùng Việt Food có nhiều chính sách và ưu đãi hấp dẫn dành cho chủ quán. Trong đó có thể kể đến như:
Với những chính sách nhập sỉ ưu đãi của Hùng Việt Food, chủ quán có thể tự tin phát triển kinh doanh nem sống bọc sả với mức giá vốn đầu tư ban đầu thấp. Liên hệ ngay hotline 1900.88.66.46 để được tư vấn nhanh chóng nhất.
Địa chỉ: 129 Đ. Phạm Văn Đồng, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 1900.88.66.46
Email: nemnuonghungviet@gmail.com
Website: https://nemnuonghungviet.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/khosinemnuong/
Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong
Trang Chủ
