Phomai lát ngày nay được rất nhiều chủ cửa hàng sử dụng để trang trí cho nhiều món ăn khác nhau. Vậy loại phô mai này có gì đặc biệt? Nó được dùng cho những mục đích nào khác? Tất cả sẽ được giải đáp ở bài viết dưới đây.
Các đặc điểm của phomai lát
Phomai lát là dạng phô mai khi sản xuất và đóng gói chúng đã được cắt sẵn thành những lát mỏng. Phomai này có hương béo thơm cùng một xíu vị mằn mặn, độ mềm vừa phải để tránh bị ngấy khi sử dụng. Khi thưởng thức kèm với những thực phẩm khác, lát phô mai sẽ làm nổi bật vị ngon của thực phẩm, đồng thời vẫn giữ nguyên được một hương vị đặc trưng của món ăn.
Phomai lát có nhiều cách ăn khác nhau. Bạn có thể ăn trực tiếp phô mai hoặc có thể chế biến bằng nhiều cách như cuộn phô mai và chiên với trứng hay cuộn với rong biển, cho lên trên các món ăn khi sắp chín đều rất ngon. Khi đó, phô mai sẽ bị lửa hơ nóng làm tan chảy và món ăn của bạn sẽ thêm phần đẹp mắt. Với những lát phô mai có độ cứng nhỉnh hơn xíu thì khá phù hợp để dùng kèm với Sandwich, hoặc các loại bánh mì nướng mỏng và mềm.
Ưu điểm của phomai lát
Phomai lát sở dĩ được ưa chuộng tới vật là bởi một số ưu điểm như: nhỏ, gọn, tiện lợi vì đã được cắt lát sẵn, không cần phải cắt nhỏ, cũng không lo bị vụn khi chế biến, và đặc biệt là chúng dễ dàng bảo quản khi chẳng may không kịp sử dụng hết. Nên cũng không có gì khó hiểu khi một số nhà hàng, khách sạn, quán ăn hoặc tiệm pizza,…dù sử dụng khá nhiều phô mai hàng ngày cho việc chế biến các thực phẩm khác nhau nhưng vẫn ưu tiên chọn phô mai lát hơn so với phô mai khối. Chẳng hạn, với 1 lát phô mai định lượng 80gr sẽ sử dụng vừa đủ cho 1 bánh hamburger size vừa vì thế sẽ rất tiết kiệm thời gian cho người chế biến.
Trên thị trường, giá thành hiện tại các loại phô mai cắt lát cũng gần xấp xỉ giá thành các loại phô mai khối do vậy ta có thể nhận ra rằng phô mai lát thích hợp hơn cho cả bếp ăn gia đình lẫn bếp nhà hàng, quán ăn.
Phomai lát được dùng cho những sản phẩm nào?
Mooping Thái
Mooping Thái là món ăn bắt nguồn từ xứ sở Chùa Vàng. Trong thời gian gần đây, nó càng trở nên trong cộng đồng team mê ăn vặt. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được phần thịt được tẩm ướp đậm đà. Cùng với đó, vị béo ngậy của phomai lát cũng sẽ khiến bạn mê mẩn không thôi.
Nem kem phomai
Nem kem phô mai là món ăn vặt được kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam và Thái Lan. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận rất rõ vị phô mai béo ngậy, vị thịt mềm tan. Món ăn này đang dần trở thành món ăn vặt vô cùng hấp dẫn và hút khách.
Bánh mì kẹp phomai lát
Phomai lát có thể được sử dụng ăn trực tiếp hoặc ăn cùng với bánh mì Sandwich. Sự kết hợp hoàn hảo này giúp cho món bánh mì kẹp Sandwich thêm phần béo ngậy, thơm ngon hơn đồng thời đảm bảo thành phần dinh dưỡng.
Mì xào phomai lát
Với món ăn này, bạn cần luộc mì cho đến lúc mềm, vớt ráo nước. Tiếp theo, bạn xào thịt ba chỉ lẫn cà chua, nêm gia vị vừa đủ. Sau đó, bạn cho mì và thịt sốt cà chua vào chảo, bật ga lửa vừa, trộn đều. Bạn xếp phomai lát lên đợi nóng chảy, cuối cùng, bày món ăn ra đĩa là đã hoàn thành. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức kèm với các loại rau sống khác.
Bảo quản phomai lát như thế nào?
Nếu không dùng hết, bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 10 ngày. Nếu để quá lâu sẽ có thể ảnh hưởng tới chất lượng của phomai.
Những ưu đãi cực hấp dẫn khi bạn trở thành đại lý phân phối của Hùng Việt Food
Hùng Việt Food cung cấp chính sách nhập sỉ đầy hấp dẫn cho các chủ cửa hàng bao gồm:
- Việc nhập hàng giá sỉ trở nên đơn giản với hóa đơn chỉ từ 700.000Đ.
- Công ty sử dụng dây chuyền sản xuất công suất lớn. Do đó, chúng tôi luôn đản bảo cung cấp những loại thực phẩm với chất lượng ổn định và đa dạng cho hàng nghìn chủ quán.
- Tặng nhiều phần quà có giá trị bao gồm Standee, Voucher, Menu thiết kế theo yêu cầu,…
- Miễn phí vận chuyển các quận nội thành tại thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội trong vòng 12h.
- Mức giá vô cùng cạnh tranh cho từng sản phẩm
Lời kết
Có thể nói, với sự đa năng trong nhu cầu sử dụng, không quá bất ngờ khi phomai lát trở thành nguyên liệu không thể thiếu của nhiều nhà hàng. Anh chị chủ cửa hàng có nhu cầu mua loại phomai này với số lượng lớn hay còn bất kỳ thắc mắc nào khác xin vui lòng liên hệ qua hotline 1900.88.66.46 để được giải đáp nhanh chóng nhất.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 129 Đ. Phạm Văn Đồng – Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội
Hotline CSKH: 1900.88.66.46
Email: nemnuonghungviet@gmail.com
Website: https://nemnuonghungviet.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/khosinemnuong/
Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong